株式会社KUWADATEブログ

昨日は東京でも雪が降りました。
ダウンを着ていれば最強かな、こんにちは、西形です。

今朝ね、ちょっと足をのばせる機会にめぐまれましたので、こちらへ行きました。

GONTRAN CHERRIER TOKYO ゴントラン・シェリエ
(西形が今回うかがったのは渋谷店です。)

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パン屋さんの菓子パン・・おっと失礼、ブーランジェのヴィエノワズリ(リンク参照)というのですか、
ともかく、
『クイニーアマン』に目が無い西形!!念願のこのお方に出会った!!
テイクアウトにてオフィスで食しました。エスプレッソも淹れたよ(おしゃれじゃん)。

=クロワッサン生地に砂糖を加えたバターペーストを折り込み甘さ食感とも軽やかに仕上げました=
仕上がってますねー。バターの香りも良く、サックサクで、甘さは控えめでとーーっても美味でした。
熱量がちょっと気になりますが、今週の活力に変換されたと思って良しとします。

ショップもすてきで今度はゆっくり店内で街見おろしながらサンドウィッチランチでもしたいですね。
また機会にめぐまれればkuwadateメンバーにも手土産でもっていってあげたいですね。
うん、めぐまれれば。その時、焼き立てが残ってれば。行けたら、行くから。

それではごきげんよう。
先輩、シメにサンドウィッチはないですばい。うふふふふふふ。西形より。